蚯蚓血传统生产工艺存在的问题以及影响因素: 蚯蚓血传统生产存在血浆除杂不彻底、产品灰分高,含水量大、喷雾成本高,长时间的热浓缩造成热敏性蛋白失活,导致收率低等缺点。传统的蚯蚓血生产工艺只是对血进行离心处理,但是离心只能除去大部分杂质,使得血浆中仍存在一些其他的大分子物质,使得最后成品纯度低。目前蚯蚓血的浓缩方式是主要采用热浓缩,而蚯蚓血中含有蛋白酶,纤维酶等多种酶,这些酶药用价值极高,采用热浓缩会对这些有效成分造成破坏。
膜分离技术在蚯蚓血生产上的应用: 1. 澄清膜过滤系统,过滤精度高,完全截留悬浮物,细菌,可见微粒,使得最后得到的产品颜色纯正,纯度高。蚯蚓血在匀浆过后,液体粘度大,杂质多,进行离心过后,将血浆与血球分离后在进行膜澄清,澄清效果好。 2. 膜浓缩系统,膜浓缩系统由于孔径小,将水,无机盐等小分子完全透过,将酶,蛋白质等物质完全截留,使有效成分完全保留,最终产品纯度高。
蚯蚓血膜浓缩工艺: 新鲜蚯蚓除内脏废物→匀浆→离心→澄清膜过滤→膜浓缩→后续处理
蚯蚓血膜浓缩设备:
蚯蚓血膜浓缩设备优势: 1、膜浓缩工艺为常温浓缩,浓缩过程无相变化,相同条件下,浓缩能耗很低; 2、膜浓缩工艺为常温浓缩,能防止热敏性蛋白变性失活的同时有效的防止血浆在高温状态下结冻; 3、膜浓缩的同时脱出部分无机盐,降低灰分,提高产品品质; 4、膜浓缩系统采用错流工艺,可以很好的解决膜污染堵塞难题; 5、膜设备占地面积小,膜使用寿命长,降低生产成本和投资; 6、膜浓缩大大提高产品品质,提高产品溶解度,口感及品质。
成都和诚过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题,同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题欢迎来电沟通交流。 咨询热线:15928652550