孕妇是可以吃大鲳鱼的,而且鲳鱼很适合孕妇吃哦!鲳鱼中的营养元素十分丰厚,蛋白质、脂肪和碳水化合物含量都很诱人,同时还含有不少微量元素,这些微量元素可以给准妈妈带来健康和更强的免疫力,对腹中胎儿也是有好处的哦。
鲳鱼的做法有很多,烹饪方法十分灵活,不管是煎炸还是煲汤都是不错的吃法,准妈妈食欲不振的时候可以吃些红烧鲳鱼,很能刺激食欲的,而平时不妨多清蒸或者煲汤,让鲳鱼的营养更好地保存下来,这样更利于准妈妈吸收鲳鱼的营养。
不过建议在给孕妈妈烹饪鲳鱼时,最好不要过于重口味,这类海鱼本来就比较咸,因此在烹制的时候少放一些食盐会比较好,孕期摄入太多食盐会造成体内钠过多,有引起妊娠高血压的风险,为了自己和宝宝的健康,准妈妈们还是不要太重口味哦!