曲奇饼干是我们日常生活中经常会吃到的食物,不管是作为上班族的下午茶还是幼儿园小朋友的零食,曲奇饼干都占据着巨大的市场,那么我们在选购这种小吃的时候,有没有什么小窍门呢?快来看看吧。
1、尽量选全麦粗粮曲奇
为什么我们不推荐大家选择好吃的夹心素甜曲奇呢?原因就在于这类曲奇中通常加入了不少人造奶油,而人造奶油中含有不少反式脂肪酸,会在增加人体患心血管疾病和高血脂的风险,甚至致癌,因此要尽量少吃一些,可以选择一些全麦或者粗粮曲奇,更加营养。
2、不要选营养强化型的曲奇
营养强化型的曲奇其实就是指添加了矿物质和维生素,如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等成分的曲奇,咋一听以为很健康,其实如果你能做到平衡膳食,也没有明显的营养素缺乏,或你已经在服用营养补充剂,那么再选择强化营养素饼干,就要警惕两种情况:一是营养素不被吸收,白白浪费;二是营养素过多吸收,对人体产生不利影响。
3、尽量买小包装
我们很多人喜欢买曲奇饼干回来吃,建议大家尽量买一小袋一小袋的包装,这样可以避免曲奇打开之后没吃完的出现受潮变质,小袋装可以随时携带,储存时间久。