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粤菜：沙姜焗鹅胗的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 14:14:02 阅读：7688+ 来源：本站原创作者：苏有朋

食材用料

鹅胗三个	沙姜一大块
芫茜四棵	葱三条相克食物
辣椒一个相克食物	油适量
盐适量	料酒适量
蚝油适量

粤菜：沙姜焗鹅胗的做法

1.鹅胗洗干净切花片（切双飞片）备用
2.沙姜刮皮洗干净切碎
3.葱、辣椒切段
4.芫茜摘掉黄叶根，洗干净切小段
5.热瓦煲下少许油入沙姜煸香
6.放切好片的鹅胗爆香，放少许料酒、盐、蚝油翻炒
7.最后放入葱段、芫茜、辣椒炆一分钟就行了

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