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辣炒蚬子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 12:50:16 阅读：3254+ 来源：本站原创作者：陈楚生

食材用料

蚬子500克	油适量
盐适量	辣椒酱适量
青红椒适量	葱段适量
蒜蓉适量	姜丝适量
蚝油适量	鸡精适量

辣炒蚬子的做法

1.蚬子洗干净，泡一下，控干水备用
2.备料，葱段，姜丝，青红椒，蒜蓉，辣椒酱
3.热油锅爆香姜丝，蒜蓉，放入辣椒酱爆香
4.放青红椒入锅爆香
5.放蚬子，入锅翻炒均匀，给盐
6.看蚬子开口，给蚝油入锅，搅拌均匀
7.放入葱段，鸡精搅拌均匀，关火
8.成品

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