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大炖菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 02:44:13 阅读：1948+ 来源：本站原创作者：张嘉倪

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
白菜：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

土豆1个相克食物	白菜2片相克食物
干豆腐3张	胡萝卜1个相克食物
葱姜蒜适量	树椒2个
花椒面适量	高汤适量
盐5g	油10g

大炖菜的做法

1.备料
2.锅热油放花椒面儿，将葱姜蒜及树椒，爆香
3.将白菜胡萝卜土豆干豆腐，放入锅中翻炒
4.加高汤没过菜，尽量多一些，炖20分钟后加入粉条再炖5分钟
5.炖好了，可以吃啦

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