彩椒炒蟹味菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

彩椒炒蟹味菇的做法

• 1.蟹味菇去掉根部、清洗干净

• 2.清洗干净、青红彩椒去籽切小块、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎

• 3.热锅放油、放姜蒜爆香、放蟹味菇炒、炒至软身、（不用加水炒、会炒出水份的）

• 4.放蚝油、炒均匀

• 5.放青、红彩椒炒、炒至断生

• 6.放盐、炒几下即可

• 7.成品