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冬瓜蛤蜊汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 18:27:06 阅读：9886+ 来源：本站原创作者：白冰

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
蛤蜊：软坚、化痰、利水
排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

冬瓜500克相克食物	蛤蜊500克相克食物
排骨200克相克食物	香菜适量相克食物
盐适量	姜丝适量

冬瓜蛤蜊汤的做法

1.排骨用开水烫一下捞出来
2.另外准备一锅清水，加入排骨
3.水开后加入冬瓜
4.加入姜丝
5.煮开后调至文火煮一小时左右
6.待冬瓜变透，加入香菜茎部，加入蛤蜊
7.蛤蜊开口马上熄火，加入盐调味
8.出锅，加入香菜，完成

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