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芦蒿炒牛肉丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 18:25:34 阅读：5048+ 来源：本站原创作者：舒畅

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉100克相克食物	芦蒿200克
盐少许	植物油少许
淀粉少许	蛋清1个
生抽少许	白胡椒粉少许

芦蒿炒牛肉丝的做法

1.牛肉切成丝，加上盐、淀粉、蛋清、白胡椒粉、生抽拌匀，静置至少三十分钟。这一步我爸已经帮我做好
2.芦蒿洗净去叶，切成二寸长
3.牛肉丝热好油下锅炒，断生后盛起
4.另起锅热锅冷油爆炒芦蒿，加少许盐和少许温水
5.芦蒿断生后就加入牛肉丝拌炒
6.二分钟后就可以加少许味精起锅装盘

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