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醋溜鲨鱼羹的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 18:35:58  阅读:1275+ 来源:本站原创作者:王栎鑫

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鲨鱼肉300克大白菜200克相克食物
生姜丝5克3克
白糖10克相克食物 美味鲜酱油5克
米醋30克相克食物 湿淀粉10克

醋溜鲨鱼羹的做法

  • 1.把买来的鲨鱼肉洗干净

  • 2.把鲨鱼肉切成厚片

  • 3.把白菜洗干净,切成块

  • 4.锅烧热油,下入鲨鱼肉,煸炒

  • 5.倒入大白菜,并加入清水和老酒

  • 6.调入盐,白糖,美味鲜酱油,大火煮5分钟

  • 7.再调入米醋,烧2分钟

  • 8.勾入水芡

  • 9.装盘即可食

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