碎肉意大利面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
西红柿：暖肝、健胃、消食积
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

碎肉意大利面的做法

• 1.准备猪肉，西红柿和意大利面

• 2.猪肉洗干净和姜一起剁碎

• 3.西红柿放进锅里煮下去皮

• 4.然后把西红柿剁碎

• 5.锅中煮沸水，放入意大利面煮10分钟，捞出沥干备用

• 6.热油锅，下入碎肉，大火翻炒至熟，加入适量的酱油翻炒均匀

• 7.倒入西红柿一起翻炒几下

• 8.加入适量的水煮沸，加盐在煮一分钟即可关火

• 9.把意大利面放入碟中

• 10.倒入碎肉西红柿汁搅拌一下就可以吃了