电饭锅柠檬蜂蜜蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
柠檬：和胃、生津止渴、安胎

食材用料

电饭锅柠檬蜂蜜蛋糕的做法

• 1.准备柠檬，把表面洗净

• 2.把外层皮削下来，里面白色去掉

• 3.柠檬皮剁碎备用

• 4.材料备齐

• 5.蛋白蛋黄分开

• 6.蛋黄打散加蜂蜜加盐加油加柠檬皮碎末一起搅拌均匀

• 7.加入柠檬汁，柠檬汁一定要过滤哦

• 8.面粉加入不要画圈，左右搅拌至无颗粒无粉末

• 9.蛋黄糊很细腻

• 10.蛋白里面全部加入糖准备打发

• 11.蛋白至硬性发泡

• 12.分三次和蛋黄糊件拌均匀

• 13.放入电饭锅震出气泡，平面撒点黑芝麻，约40分钟蛋糕熟了

• 14.电饭锅蛋糕好了

• 15.取出，锅倒扣着等冷却

• 16.冷却后轻轻掰开就好了

• 17.随意切一块尝尝味道！好吃