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豆角炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 02:23:58 阅读：5718+ 来源：本站原创作者：叶倩文

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

腊肉一条	豆角一把相克食物
红椒一个	盐少许
白砂糖少许相克食物	花生油少许

豆角炒腊肉的做法

1.腊肉洗净去皮切小块
2.豆角洗净切成小粒
3.红椒切碎备用
4.热锅放少许花生油爆一下红椒
5.倒入腊肉块爆炒
6.待腊肉6、7成熟时倒入豆角一起翻炒。可盖上锅盖两分钟、开盖加入少许盐及白砂糖调味。炒至豆角断生熄火
7.装盘上桌食用

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