食材用料
粉皮一张,鸡蛋一个,葱段一节,尖椒一个 | 花生油,盐,酱油,孜然粉适量 |
尖椒鸡蛋炒粉皮的做法
1.鸡蛋,尖椒,粉皮,葱段备用
2.酱油,盐,花生油,孜然粉
3.鸡蛋打散备用
4.尖椒,葱段切好备用
5.粉皮温水泡软
6.炒锅加一点花生油加热至六成热,倒入打好的蛋液炒熟拔到一边
7.倒入适量孜然粉炒2秒钟后和鸡蛋混合再炒2秒钟
8.放入切好的尖椒和大葱
9.放入泡好的粉皮并加入少许温水炒一分钟
10.放入适量酱油和盐调味
11.出锅装盘即可
粉皮一张,鸡蛋一个,葱段一节,尖椒一个 | 花生油,盐,酱油,孜然粉适量 |
1.鸡蛋,尖椒,粉皮,葱段备用
2.酱油,盐,花生油,孜然粉
3.鸡蛋打散备用
4.尖椒,葱段切好备用
5.粉皮温水泡软
6.炒锅加一点花生油加热至六成热,倒入打好的蛋液炒熟拔到一边
7.倒入适量孜然粉炒2秒钟后和鸡蛋混合再炒2秒钟
8.放入切好的尖椒和大葱
9.放入泡好的粉皮并加入少许温水炒一分钟
10.放入适量酱油和盐调味
11.出锅装盘即可
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