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电压力锅红烧鸡脖子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-25 23:01:19 阅读：4877+ 来源：本站原创作者：霍建华

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鸡脖10个	油适量
白糖适量相克食物	大蒜4瓣相克食物
姜1块相克食物	大葱1棵相克食物
花椒适量	大料4朵
料酒适量	老抽适量
十三香适量	盐适量
耗油适量

电压力锅红烧鸡脖子的做法

1.准备鸡脖，洗净
2.锅里加水倒入鸡脖
3.煮开一会，煮出沫子后捞出备用
4.热锅里倒油，放入白糖炒
5.炒至糖变色
6.加入鸡脖翻炒几下，给鸡脖上色
7.准备葱姜蒜，花椒大料
8.把炒好糖色的鸡脖倒入高压锅，加入葱姜蒜，花椒大料，料酒，老抽，盐，十三香，耗油
9.颠匀
10.盖好盖子，选择时间15分钟
11.诱人的鸡脖可以出锅了
12.装盘

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