炒三鲜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

炒三鲜的做法

• 1.玉米去芯，黄瓜，胡萝卜，青椒分别切成小段备用

• 2.锅升温，放入适量的花生油，油开后，先放入玉米，其次是胡萝卜，最后放入黄瓜和青椒翻炒。

• 3.起锅前，放入适量盐和味精就好。