炒菜花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菜花：和胃、补脾、强筋骨
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

炒菜花的做法

• 1.菜花掰小朵清洗净放入盘中待用。

• 2.准备好葱、姜、蒜、青椒、干辣椒，肉切丁。

• 3.起锅热油，油开了下葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

• 4.下肉丁继续炒，放点生抽。

• 5.菜花放入锅里继续翻炒至断生。

• 6.放入青椒，翻炒会放盐和鸡精。

• 7.出锅装盘。