健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
鸡肉:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
土豆300克相克食物 | 鸡肉200克相克食物 |
八角2个 | 姜5克相克食物 |
蒜5克相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
土豆焖鸡的做法
1.土豆去皮切块。
2.鸡肉切块。
3.锅里热油,放入鸡块爆炒,放入姜蒜和八角。
4.放入酱油和料酒。
5.放入土豆。
6.加清水,大火煮开,小火焖15分钟,中火收汁起锅。
7.盛盘。
土豆:和胃、解毒、消肿
鸡肉:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
土豆300克相克食物 | 鸡肉200克相克食物 |
八角2个 | 姜5克相克食物 |
蒜5克相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
1.土豆去皮切块。
2.鸡肉切块。
3.锅里热油,放入鸡块爆炒,放入姜蒜和八角。
4.放入酱油和料酒。
5.放入土豆。
6.加清水,大火煮开,小火焖15分钟,中火收汁起锅。
7.盛盘。
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