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凉拌小白菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 18:48:43 阅读：9207+ 来源：本站原创作者：汤芳

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

小白菜一小捆相克食物	蒜半头相克食物
醋适量相克食物	香油少许
盐少许	色拉油适量
酱油一小勺	耗油一小勺
花椒十来粒

凉拌小白菜的做法

1.小白菜洗净
2.锅里把水烧开
3.放入小白菜焯熟
4.焯熟放入凉水盆里过两遍
5.用菜攥出水
6.随意切几刀
7.放入盘里
8.蒜搅碎
9.放入醋，盐，香油，耗油，酱油扮成蒜汁
10.热锅放油爆香花椒粒捞出花椒
11.把蒜汁倒在小白菜上面
12.花椒油放凉点后浇在上面
13.拌匀就可以吃了

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