健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
干豆腐丝二张 | 鸡蛋二个相克食物 |
油适量 | 酱油适量 |
料酒适量 | 盐适量 |
葱适量相克食物 | 五香粉适量 |
香醋适量相克食物 | 香油适量 |
干豆腐蛋卷的做法
1.干豆腐切丝,焯水
2.香菇切片,焯水
3.所有的调料倒入,搅拌均匀
4.鸡蛋打散
5.油热后,开始做鸡蛋饼
6.翻面后,放入豆腐丝
7.卷起来
8.装盘,切段
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
干豆腐丝二张 | 鸡蛋二个相克食物 |
油适量 | 酱油适量 |
料酒适量 | 盐适量 |
葱适量相克食物 | 五香粉适量 |
香醋适量相克食物 | 香油适量 |
1.干豆腐切丝,焯水
2.香菇切片,焯水
3.所有的调料倒入,搅拌均匀
4.鸡蛋打散
5.油热后,开始做鸡蛋饼
6.翻面后,放入豆腐丝
7.卷起来
8.装盘,切段
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