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葱煎豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 02:06:21 阅读：9140+ 来源：本站原创作者：钟汉良

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

豆腐一盘相克食物	葱半颗相克食物
鸡蛋液一个	生抽适量
盐适量	五香粉适量
色拉油适量	白糖适量相克食物
醋少许相克食物	姜末少许

葱煎豆腐的做法

1.豆腐切片洗净控水
2.鸡蛋打碎，打均匀
3.将豆腐放入鸡蛋液内沾均匀
4.炒锅放油适量，将豆腐放入，煎至两面金黄
5.葱切丝
6.生抽，盐，五香粉，白糖，醋调好汁
7.另起锅放油烧热，放入姜末爆香，放入葱丝快速翻炒
8.倒入煎好的豆腐
9.加入料汁翻炒
10.盛盘食用

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