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可乐土豆饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 00:36:30  阅读:5519+ 来源:本站原创作者:汪涵

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆500g相克食物适量
鸡精适量胡椒粉半勺
火腿200g相克食物辣椒半个相克食物
鸡蛋2个相克食物洋葱半个相克食物
面粉少量 面包糠适量

可乐土豆饼的做法

  • 1.首先,土豆洗净放碗里蒸熟,(我没这么多,只不过蒸的多了点罢了)

  • 2.我是用电压力锅蒸的,也可以用微波炉,总之蒸熟就可以

  • 3.这是我们的配料

  • 4.我们把辣椒半个,火腿一小块,洋葱半个切丁,你也可以选择自己喜欢的蔬菜放进去

  • 5.蒸熟的土豆500g压成泥,也可以用料理机,直接用铲子也可以

  • 6.刚才我们的蔬菜丁在锅内放一点油炒一下跟土豆泥混合,放上盐,鸡精,胡椒粉一起搅拌均匀

  • 7.搅拌均匀的土豆泥,我们揉成团,先滚一遍面粉,再滚一遍鸡蛋,最后在面包糠里滚一边,压扁,这样生胚就完成了

  • 8.这是经历过三滚的半成品,我们准备油锅,中温的时候放进去,注意油温不要太高,要一面一面的炸,一年金黄后再炸另一面,不要反复翻个,要不然容易散,因为本身都是熟的,油炸时间不用太长

  • 9.哈哈,这就是我们的成品啦,还没来得及摆盘就被尝光了,味道还是很不错滴

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