南瓜焖排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
排骨：补肾、益气、润燥
料酒：活血化瘀

食材用料

南瓜焖排骨的做法

• 1.葱洗干净切段，排骨过几次水，沥干水备用

• 2.南瓜洗好，切厚块一点

• 3.锅预热，放入适量花生油，油温热后。倒入排骨煎炸两面黄

• 4.再倒入生抽，老抽，料酒，炒上色

• 5.再倒入南瓜炒软

• 6.加入水，盐盖上盖子大火烧开转小火焖20分钟

• 7.二十分钟后放入葱叶炒均匀

• 8.最后大火收计就可以了

• 9.装盘