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面碎鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 00:09:33 阅读：3505+ 来源：本站原创作者：马伊咪

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

葫瓜一个	豆腐一块相克食物
面粉一小碗	鸡蛋两个相克食物
色拉油适量	葱花适量
盐适量	味精适量相克食物

面碎鸡蛋汤的做法

1.把葫瓜去皮切片，葱花切好
2.豆腐打成长条
3.把面粉少放点水用筷子拌成面碎
4.把油烧热，把葫瓜和葱花，还有豆腐一起倒入炒三分钟，倒入开水，烧三分钟
5.然后倒入面碎，搅匀，烧三分钟，倒入打好的鸡蛋，烧两分钟，放盐，味精调味
6.出锅了

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