香爆韭薹猪肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

香爆韭薹猪肉的做法

• 1.准备以下食材

• 2.把切好的猪肉放进水里泡除血水，清洗干净，韭薹也清理干净切断备用，在准备葱姜，花椒等

• 3.热锅凉油，放入葱姜辣椒丝炒出香味

• 4.在放入整理好的猪肉片

• 5.翻炒片刻倒入红烧酱油

• 6.翻炒均匀，加入一点凉开水，把肉片煮熟透

• 7.等肉片熟透，倒入韭薹，滴入香醋，大火翻炒

• 8.接着放鸡精，盐，翻炒均匀即可出锅

• 9.装盘啦！来张特写

• 10.这道菜简单快捷，很下饭。心动的朋友，赶紧做起来给家人尝尝吧