健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
米饭(剩饭)一大碗 | 虾仁10—15只相克食物 |
玉米粒半小碗 | 胡萝卜粒半小碗 |
鸡蛋3个相克食物 | 食用油适量 |
蒜瓣2瓣 | 香葱3条相克食物 |
盐少许 | 胡椒粉少许 |
印式咖喱酱3勺 | 黄瓜(摆盘用)1/3条 |
咖哩虾仁炒饭的做法
1.虾仁煮熟剥皮,切小段, 胡萝卜切小丁,
2.鸡蛋打散,蒜头,葱花切末
3.冰箱里冷藏过的米饭
4.锅里放少许油, 炒鸡蛋,边炒边攪碎
5.铁锅放油,爆香蒜蓉,葱白
6.倒入玉米粒,胡萝卜粒翻炒
7.倒入米饭翻炒至米粒松散
8.加入虾仁,鸡蛋翻炒
9.加入3勺印式咖喱酱
10.最后加入少许盐,胡椒粉,葱花
11.黄瓜切片摆盘,炒饭装碗压实, 倒扣在盘中