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梅干菜干煸豆角的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 12:35:23 阅读：846+ 来源：本站原创作者：李湘

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角1把相克食物	梅干菜适量
青红椒各1个	蒜瓣3～5个
肥肉适量	生抽适量

梅干菜干煸豆角的做法

1.豆角洗净掰成段
2.梅干菜提前泡发洗净
3.肉，辣椒分别切丝，蒜瓣切粒备用
4.热锅凉油下入肥肉爆出油，下入蒜粒爆香，在下豆角煸炒片刻，在下入梅干菜翻炒均匀，放盐入适量的水稍煮2～3分钟
5.最后放入青红椒丝淋入生抽干煸1～2分钟把水分煸干即可
6.出锅盛盘即可

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